Olajas lapok általában

Hozzávalók:

15 kanál olaj,15 kanál cukor,1 db tojás,15 kanál tej,1 kávés kanál szódapor,csipetnyi só, lisztet annyit hogy jól gyúrható legyen.

Elkészítési mód:

Az olajat cukorral és a tojással jól elkavarjuk,hozzáadjuk a meleg tejet a sót a szódaport felfuttatjuk kis ecettel majd adagoljuk a lisztet míg jó gyúrható tésztát kapunk. Ha nem áll össze a tészta még tölthetünk tejet és lisztet ha kéri, mert az olaj jól bírja a tejet.

Közepes tepsibe ebből hat lapot tudunk készíteni. Előmelegített sütőbe egyenként kinyújtva megsütjük.

Hozzászólás